Norton Admin
Numero di messaggi : 12379 Età : 124 Località : Castelletto Occupazione/Hobby : Bandit 1250,Alp 200 Data d'iscrizione : 31.07.08
| Titolo: Oltrepo, piccola Borgogna Ven 27 Gen - 9:09 | |
| trovo oggi sul sito de "il Giornale" un articolo che paragona la nostra terra con una delle più belle regioni francesi (se non la più bella, secondo me).La Borgogna (Capoluogo Digione) è una terra ricca di vini, di castelli, di acque, di paesaggi dolci. Più volte l'ho girata in moto, e ne ho un bellissimo ricordo. Ecco uno stralcio da "il Giornale":
"Oltrepo, piccola Borgogna - Se la Maremma è considerata il nostro Bordeaux, per le caratteristiche del territorio, ma anche e soprattutto per gli uvaggi impiegati, l'Oltrepò Pavese, per gli stessi motivi, ha tutti i titoli per essere considerato il nostro Bourgogne ...Un effetto piacevole, liberatorio. Perché l'idea che cambierete è in realtà un pregiudizio: quello secondo cui l'Oltrepò Pavese è una campagna di serie b che produce vini di serie b. Confessatelo, lo pensate anche voi. .. ...bendatevi gli occhi e fatevi portare a Rovescala, dove nasce questa splendida bonarda, e dove, in un rogito notarile del 22 marzo 1192, conservato a Milano presso l'archivio di Stato, tre feudatari lombardi, imposero al conte Anselmo, di cui erano creditori, non la restituzione del denaro, bensì la fornitura di 600 congi (20 ettolitri) "de puro vino suarum vinearum de Rovoscalla, de meliori quod habuerit super locum".... | |
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Ed il Polso gran postatore
Numero di messaggi : 942 Età : 51 Occupazione/Hobby : viaggi musica donne Umore : melanconico Data d'iscrizione : 18.01.09
| Titolo: Re: Oltrepo, piccola Borgogna Ven 27 Gen - 9:45 | |
| Sì è vero da tutti i produttori di vino delle nostre rinomate cantine se parlate con loro spesso definiscono la nostra zona come la Borgogna ma lo dicono con vanto e consapevolezza fieri del loro lavoro e delle splendide risorse che la natura ci offre speriamo che sio mantenga tale | |
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Kattivik mega postatore
Numero di messaggi : 2241 Occupazione/Hobby : Coltivo carote Umore : incarognito Data d'iscrizione : 16.03.09
| Titolo: Re: Oltrepo, piccola Borgogna Ven 27 Gen - 10:17 | |
| Più che Borgogna la chiamerei "vergogna". E' vero che abbiamo il potenziale per la produzione di vini di qualità, ma se non s'inverte le tendenza con provvedimenti seri nell'ambito della qualità tralasciano le battaglie del prezzo e incentivando una promozione professionale, saremo sempre produttori di serie B. Dopo le innumerevoli "stupidaggini" fatte in passato con successive code è molto difficile pensare di vendere un vino d'Oltrepo ad un prezzo adatto ad un vino di qualità, purtroppo ancora oggi, Oltrepo è sinonimo di vino a basso prezzo.
La gente c'è, ma di serietà non troppa. | |
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Teo-HDi mega postatore
Numero di messaggi : 8014 Località : Monleale (AL) Occupazione/Hobby : Tecnico di laboratorio elettronico Umore : ...variabile... Data d'iscrizione : 14.04.09
| Titolo: Re: Oltrepo, piccola Borgogna Ven 27 Gen - 21:01 | |
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| Titolo: Re: Oltrepo, piccola Borgogna | |
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